有機赤ワインビネガー / 250ml / guerzoni グエルゾーニは、バルサミコの本場・モデナ地方のグエルゾーニ醸造所にて自家製ぶどう100%でワインビネガーをつくっています。 しっかりとした酸味がありながら、同時にほんのりと甘みを感じるやさしい味わいが特徴です。 白ワインビネガーよりも赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。 品名：グエルゾーニ有機赤ワインビネガー 原材料名：有機ぶどう酢（有機赤ぶどう） 原産国名：イタリア 容量：250ml 使用ぶどう品種：有機赤ぶどう3種（ランブルスコ・サラミーノ種、アンチェロッタ種、フォルターナ種） 酸度：6%